каплунъ

Ссылка на оригинал
http://community.livejournal.com/kitchen_nax/3262739.html

У каплуна срезать изнутри излишки сала и вытопить из этого сала жир.
Сделать начинку, смешавши паштет из утиных печенок, ломтики шампиньонов и рюмку коньяку.
Каплуна обтереть снаружи и изнутри солью и молотым чорным перецем, наполнить начинкою.
Грудку каплуна обложить тонкими ломтями хорошего бекона и обвязать ниткою.
Уложить птицу на решетку и поставить в разогретый духовой шкав, подставив под решетку поддон с небольшим количеством воды. Жарить каплуна при температуре 220 градусов по 15 минут с каждой стороны, затем час при температуре 160 градусов, в течение сего трижды переворачивая и поливая вытопленным в начале жиром. При недостатке жира можно полить сливочным маслом.
Сделать ру, добавить туда букет гарни и рюмку хорошего испанского портвейна, поварить 5 минут. Полученный соус вылить в чугунную утятницу, положить туда изжаренного каплуна и 20 минут доводить до готовности в духовке на 220 градусах.

Упдате1. Забыл что в начинке была еще тертая замороженная булка
Упдате2. Тут с галерки подсказывают, что хорошо бы трюфельного маслица. Ну если у вас припасен флакончик оного, то каплун это Тот Самый Случай, Когда

От друзей

......Будь со мной........

From
http://blogs.mail.ru/community/alone/7C0C06EA7B91DB67.html

...............Я хочу чтобы Ты была со мной.......что дальше?-Не знаю......не спрашивай......я боюсь Тебе ответить.....просто будь.......будь со мной...........

	Adriano Celentano - Confessa	05:10

Закат и замок

упало из френдленты
http://community.livejournal.com/ru_foto/25860359.html

Untitled

From
http://blogs.mail.ru/community/otnosheniya/296ED5DF1E444048.html

Вот люди, я чето не понимаю наверно, может ли влюбленный человек спокойно относиться ко встречам с любимой девушкой? ну т.е. получилось встретиться - хорошо, не получилось - ну и не огорчается особо, идет с друзьями куда-нибудь. Причем он не блядовать идет, а допустим, в бильярд играть..? И так они не видятся несколько дней! Она скучает по нему естественно, а он очень спокойно ко всему относится. (Но если они встречаются, то он очень ласково и внимательно себя ведет.) Стоит ли ваще посе такого отношения встречаться с таким? или сразу бросить? или может еще шанс дать?

Смотрим еще
Мы ещё встретимся
бильярд

Washingtonpost.com

Ссылка на оригинал
http://community.livejournal.com/advertka/6719848.html

Рекламное агентство: Adworks, Inc, DC, США



Из подписки
размерЫ

Вопрос про акцию Аэрофлота

пришло в подписке
http://community.livejournal.com/ru_travel/9030916.html

Скажите, пожалуйста, а в этом году акции не будет, что ли? Я год не следила за вопросом, и думала, что акция будет в конце сентября. А ею что-то и не пахнет. Сообщите, пожалуйста, как обстоят дела. Спасибо.

Only you...

из подписки
http://blogs.mail.ru/community/alone/1F175B85FC9778B3.html

Я на престол с протянутой рукой взойду - лежать в руке живое сердце мое будет.
Я ей единственной своей дарю, для той, которая на бред похожа.
Оно не тем, кто душу мою роет, не зная фактов меня судит.
Оно для той, которой в мире нет! ©Deep Qua_

	In Progress pres. Teya - Only you	05:09

Александровский сад. Москва. 2008 год.

Сперто отседова
http://community.livejournal.com/ru_foto/25585681.html

Death In Vegas

Сперто отсюда
http://community.livejournal.com/download_cd/8027704.html


очень хотелось бы послушать коллектив Death In Vegas,
очень волшебная музыка, напоминающая мне соников,
но у меня всего пару треков.

у кого что есть (песни, альбомы) ?

заранее благодарен.